饮酒需适量，网红直播PK喝牛栏山去世，顺鑫农业上市首亏

大望财讯/文

近年来，国内光瓶酒市场前景广阔，其市场规模约750 亿元，未来几年行业年均增速保持在25%-30%之间，整体市场规模可达1200亿元-1500亿元。与此同时，艾媒咨询也预测，到2025年，中国白酒市场规模将达9500亿元，光瓶酒市场将占到整体规模九分之一。

虽然光瓶酒市场前景一片大好，但光瓶酒龙头顺鑫农业却迎来了上市25年以来首次亏损。

业绩亏损，董事长李颖林收入增长近60%

3月24日，顺鑫农业发布2022年年报显示，报告期内公司营收116.78亿元，同比减少21.46%。亏损6.73亿，同比大跌758.08%。其中，顺鑫农业子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司（以下简称顺鑫佳宇）去年净利润﹣8.42亿元，较上年同期下降120.86%。

对于业绩的亏损，顺鑫农业此前在业绩预告中解释称，受疫情反复及区域房地产竞争加大、价格下挫影响，顺鑫农业对存货进行减值测试，并对出现减值迹象的开发成本及开发产品拟计提跌价准备；同时受猪肉价格波动较大影响，顺鑫农业还对库存产品拟计提减值准备。

早在2021年，顺鑫农业在公告中表示，为了聚焦主营业务，计划公开挂牌转让顺鑫佳宇100%股权，但此转让计划并无下文。

今年3月27日，在顺鑫农业2022年业绩会上，有投资人一连提出十余个涉房问题，质疑公司地产剥离进度太慢。甚至有投资者质问：“房地产到底怎么才能剥离？已经严重影响上市公司收益了，股价低迷也是国有资产流失！”另外还有投资者直言：“房地产为何不能像其它国企一样由控股母公司收购？直接宣布解散关门，也比这样年年吸母公司血要强。”

对于这些提问，顺鑫农业管理层并没有正面回应，而是继续强调之前的话：整体剥离有一定的不确定性，但公司退出地产业务的决心不变。

公司管理层称：“地产项目外埠项目基本完成住宅去化，北京项目也在积极推进去化。在主动去化的同时，公司也在寻求整体或部分项目剥离方案，以尽快解决历史遗留问题。”

除了房地产业绩已显露颓势，顺鑫农业的白酒业务和猪肉业务的业绩也不容乐观。

报告期内，顺鑫农业的猪肉业务收入25.57亿元，同比减少22.84%。以猪肉价格波动较大为由，顺鑫农业还计提了291.7万元生物资产减值损失。

白酒业务方面，报告期内，顺鑫农业收入81.08亿元，同比减少20.7%，正式退出白酒百亿阵营。顺鑫农业在年报中解释，受疫情影响，白酒业务消费场景减少，对中低端白酒产品影响甚巨。

按产品区分，在2022年，高档酒收入下滑36.22%至6.73亿元；中档酒收入增长4%至13.56亿元；低档酒收入下滑22.71%至60.79亿元。

具体来看，顺鑫农业5款白酒产品里，除42.3度500ml牛栏山陈酿白酒（金标）外，42度500ml牛栏山陈酿酒、36度400ml百年牛栏山酒、46度500ml牛栏山二锅头、52度500ml牛栏山陈酿白酒销量均有所下滑。

在白酒营销专家蔡学飞看来，顺鑫农业业绩下滑的直接原因是房地产与猪肉业务的亏损，这个属于周期性不可抗力，其次就是酒类业务由于随着消费结构升级，大众酒消费市场持续萎缩，高端产品投入较大等都限制了企业的发展。

目前来看，白酒业务仍支撑着顺鑫农业收入的“半壁江山”，在全年收入中占比69.44%，猪肉业务则占比23.32%。不过从去年行业情况来看，在消费升级趋势下，公司旗下经典二锅头、百年牛栏山、魁盛号系列等50元以上高档白酒，还有陈酿、传统二锅头等10元以下低档白酒，去年的收入都同比出现了下滑。

据酒业内参消息，虽然顺鑫农业利润大幅下跌，但董事长李颖林的收入似乎并未波及，其2022年税前报酬为112.29万元，同比2021年的70.55万元，增幅为59.16%。

总经理安元芝2022年获取税前报酬80.82万元，2021年为59.11万元，涨幅为36.73%。

副总经理宋克伟2022年获取税前报酬96.09万元，2021年为57.64万元，涨幅为66.66%。

副总经理林金开2022年获取税前报酬67.78万元，2021年为93.91万元，跌幅为27.82%。

新国标的实施，会对顺鑫农业产生冲击吗？

大望财讯注意到，目前市面上牛栏山的“白牛二”出现了两种包装，旧包装为“牛栏山陈酿白酒”，新包装为“牛栏山陈酿酒”，并标注“调香白酒”。

在牛栏山京东、淘宝官方旗舰店，“白牛二”的销售页面上，也有“新旧包装随机发货”的提示。

而包装的改变，正是源于2022年6月1日，市场监管总局发布《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》（以下简称“新国标”）两项国家标准将正式实施。

新国标明确规定，液态法白酒和固液法白酒将均不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。同时，调香白酒被划入调制酒分类，从白酒品类中剔除。

而作为牛栏山旗下畅销产品“白牛二”，即牛栏山陈酿配料表中除水及高粱外，还有液态法白酒。按照新国标，这属于“调香白酒”，不得再称为白酒。

蔡学飞表示，顺鑫农业的牛栏山产品在全国拥有庞大的消费基础，新国标只是重新明确了生产工艺，没有也不可能对于市场销售造成较大影响。

山西证券分析认为，2022年疫情下（主要是北京地区）消费场景受损，顺鑫农业高档酒销量承压较重，低档酒受新国标及竞争格局影响，亦有所承压。“2022年新品金标陈酿逐步推广，在江苏、广东、安徽等地区表现不错，带动中档酒表现相对亮眼。”

喝酒需适量，网红连喝四瓶牛栏山过世

日前，一名为“三千哥”的网红因在直播间PK喝白酒，饮酒过量去世的消息引发了网友关注。据媒体报道，“三千哥”实系江苏连云港人，在直播间喝至少4瓶牛栏山后，因饮酒过量去世。

据封面新闻消息，三千哥的好友曾发布悼念视频，称“好兄弟王某某（三千哥）今天来见你最后一眼，一路走好！愿天堂没有抖音，没有狠PK，没有大白牛栏山，好人为什么不长寿。”

据网上流传的“三千哥”最后一次PK的直播录屏显示，他在喝了第三瓶“白牛二”后已经身体不适，稍作停顿后，他对着镜头表示“我命由我不由天”，继续喝下第4瓶“白牛二”。

从此前直播视频中可以看出，为了证明是真酒，三千哥在桌子上倒少许白酒点燃，喝酒期间一直有淡蓝色火苗。每打开一瓶新的“白牛二”，他都会再倒一点，让火苗继续燃烧。

在相关视频下方，也有网友评论表示“我喝了两瓶半牛栏山，差点没了！”。此外，也有众多网友纷纷表示戒酒，并意识到了过量饮酒对身体的损害。